2014年5月8日木曜日

はるの畑

今日は、まじめに近況報告をします。

わさび菜はじめました。





食べ方は、サラダでも和え物でもてんぷらでも
炒めても、要は何にでも使えそうな予感。
「オリーブオイルであえては?」と言われ
それは無いだろう!って言ったけど
それもありらしいです。


個人的には、刻んでゴマ油と白ごま・塩昆布でさっと合えれば最高だと想像しました。

こんな万能野菜
来るね、わさび菜の時代。



葉物のハウスは水菜・ルッコラ・からし菜が入った
サラダセットを作るためカラフルであります。

わさび菜とからし菜名前を間違えやすいので注意。



アイコだって実を付け始めました。
ドキドキしますね。